Nesta noite fazia frio. A vaca e a jumenta começaram a bafejar sobre o menino para aquecê-lo, e por isso foram abençoadas. Uma fêmea de gambá foi ao rio, banhou-se para tirar o mau cheiro, e veio oferecer seu leite para Maria dar ao menino. Esta agradeceu e abençoou-a, dizendo que ela pariria sem dor, e seus filhos nasceriam numa bolsa.

Uma estrela brilhou no Oriente. Os pastores estavam apascentando suas ovelhas, e vendo os raios da luz caírem sobre a manjedoura, para lá se foram. Dois deles tocando os seus instrumentos e um levando um cordeirinho de presente. Este pastor era Dimas, o bom ladrão, que veio mais tarde morrer do lado de Cristo. Uma camponesa foi levar seus presentes de frutas e flores, visitar e adorar ao Menino. Mais tarde o povo da Judéia levou patos, frangos e frutas de presente. São essas prendas que se pode dar aos foliões para as festas de encerramentos das folias.

Saindo de uma gruta aparece um caçador que, por casualidade, encontrou aquela cena. Ele estava caçando e machucou a perna e um cão veio e lambeu as suas feridas, curando-as. É por isso que o cão é um animal abençoado. O caçador adorou o Menino Jesus, pois ele viu atrás do casal, o Anjo da Guarda, Gabriel, velando-o.

Os animais que aparecem no presépio são abençoados, com exceção do burro e do cabrito. O cabrito porque disse uma blasfêmia, e o burro porque comeu a grama do estábulo, e a sua maldição é a de que terá que comer o dia inteiro sem parar."